Categorías

Pasta fresca con verduras frescas y panceta

Sí, sí, panceta, nada de beicon, aquí siempre se ha llamado panceta adobada y está buenísima. La semana pasada compré un poquito de panceta riojana y pensé hacer tagliatelle carbonara, pero después me apeteció más intentar hacer algo nuevo y sencillito, así que decidí hacer la pasta con la panceta […]

Crema con puerros caramelizados

Perfecto para servir cuando llegan los invitados […]