Categorías

Foie con dulce de higos o mermelada de cerezas

Otra recetita más, aunque esta sí que no tiene secreto. El foie era de Las Landas de un viajecito del año pasado, el dulce de higos buenísimo no lo hice yo, lo hizo la madre de una amiga así que le tengo que pedir la receta. La mermelada de cerezas increíble, no es casera, es […]

Cucharas de huevos de codorniz

Viendo esta receta, se me ocurrió hacer algo similar pero con huevos de codorniz y en cuchara, la verdad que se pueden hacer mil combinaciones. Os presento dos:

Cuchara de huevo de codorniz con patata y chorizo Cuchara de huevo de codorniz, boletus y foie

Para la primera receta, la de patata y […]