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Cucharas de huevos de codorniz

Viendo esta receta, se me ocurrió hacer algo similar pero con huevos de codorniz y en cuchara, la verdad que se pueden hacer mil combinaciones. Os presento dos:

Cuchara de huevo de codorniz con patata y chorizo Cuchara de huevo de codorniz, boletus y foie

Para la primera receta, la de patata y […]