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Cuchara de bacalao y tomate

Vamos con el primer plato del menú degustación que hice, es muy sencillo y está muy rico.

Ingredientes:

Bacalao ahumado Tomate aceite, buen aceite albahaca para espolvorear por encima

Este plato queda muy bonito en una cuchara de porcelana, simplemente tenéis que picar el bacalao ahumado y el tomate en cuadraditos, lo […]