Y hoy va de verduras rellenas y de champiñones, esta receta es un poco más complicada que la anterior pero también sencilla.
Ingredientes:
Espárragos gruesos
Champiñones
Panceta
Ajetes frescos
Leche
Harina
Queso rallado
Espárragos trigueros
Nata
Se limpian los espárragos con un pelador, se corta la parte del final y se limpia. Se cuecen durante quince minutos con azúcar y sal. Mientras, se limpian y se [...]