Para hacer esta receta utilicé un melón que tenía en casa maduro y un jamón ibérico buenísimo que me habían traído de Salamanca. El resultado, sorprendente y perfecto para separar los entrantes fríos de los calientes.
Ingredientes:
Jamón ibérico
melón maduro
Fácil no, facilísimo. Consiste en batir el melón, simplemente con batirlo conseguí que tuviera la textura [...]