Sartén de huevo de codorniz con picadillo

PDe todas las recetas que he añadido a este blog, esta es la más fácil con diferencia. La gracia está en la sartén, bueno y en lo riquísimo que ha estado siempre y está el huevo con picadillo de chorizo.

Ingredientes:

Huevo de codorniz
Picadillo de chorizo
Aceite de oliva virgen

Primero hice el [...]

Mejillones Tigre

Me encantan los tigres y si están un poco picantes mejor todavía, es una de las primeras recetas que hice y están buenísimos. La forma de hacerlos es similar a la de las croquetas pero son más rápidos de formar.

Ingredientes:

un kilo de mejillones
leche
un huevo duro picado
50 gr. mantequilla
dos cucharadas de harina
caldo de pescado
guindilla [...]