Esta Semana Santa he estado cocinera, voy a subir alguna de las recetas que he hecho.
La primera de todas ha sido champiñones rellenos con verdura, sorprendente lo rico que puede resultar un simple champiñón.
Ingredientes:
Champiñones
Calabacín
Puerro
Leche
Queso parmesano rallado
Se limpian los champiñones, se les quita el pie y se fríen en aceite por lo dos lados. Mientras, se [...]