Qué ricos están los berberechos y si los mezclamos con pasta con buenísimos

Ingredientes:

Se cuece la pasta en abundante agua salada, en esta ocasión he elegido una pasta que me compró mi cuñada en Donosti, pasta negra hecha con tinta de calamar.

Mientras, se pone a calentar [...]]]> http://tepasolareceta.com/2009/04/22/tallarines-con-berberechos/feed/ 2 http://tepasolareceta.com/2009/04/11/esparragos-rellenos-con-bechamel/ http://tepasolareceta.com/2009/04/11/esparragos-rellenos-con-bechamel/#comments Fri, 10 Apr 2009 23:02:47 +0000 elena http://tepasolareceta.com/?p=205 Y hoy va de verduras rellenas y de champiñones, esta receta es un poco más complicada que la anterior pero también sencilla.

Ingredientes:

Se limpian los espárragos con un pelador, se corta la parte del final y se limpia. Se cuecen durante quince minutos con azúcar y sal. Mientras, se limpian y se [...]]]> http://tepasolareceta.com/2009/04/11/esparragos-rellenos-con-bechamel/feed/ 1 http://tepasolareceta.com/2009/03/23/pasta-fresca-con-verduras-frescas-y-panceta/ http://tepasolareceta.com/2009/03/23/pasta-fresca-con-verduras-frescas-y-panceta/#comments Mon, 23 Mar 2009 21:52:29 +0000 elena http://tepasolareceta.com/?p=190

Sí, sí, panceta, nada de beicon, aquí siempre se ha llamado panceta adobada y está buenísima. La semana pasada compré un poquito de panceta riojana y pensé hacer tagliatelle carbonara, pero después me apeteció más intentar hacer algo nuevo y sencillito, así que decidí hacer la pasta con la panceta y [...]]]> http://tepasolareceta.com/2009/03/23/pasta-fresca-con-verduras-frescas-y-panceta/feed/ 0 http://tepasolareceta.com/2009/03/08/tagliatelle-con-salsa-de-queso/ http://tepasolareceta.com/2009/03/08/tagliatelle-con-salsa-de-queso/#comments Sun, 08 Mar 2009 00:26:33 +0000 elena http://tepasolareceta.com/?p=120

Este fin de semana he estado muy cocinera, así que entre hoy y mañana añadiré unas cuantas recetas muy ricas.

Este plato lo solíamos pedir en un restaurante de Logroño llamado ” Pizzería Latino”, hace tiempo que no vamos pero seguro que todavía está en la carta. El restaurante está muy céntrico, en la calle Avenida [...]]]> http://tepasolareceta.com/2009/03/08/tagliatelle-con-salsa-de-queso/feed/ 0 http://tepasolareceta.com/2009/01/11/fideua-marinera/ http://tepasolareceta.com/2009/01/11/fideua-marinera/#comments Sun, 11 Jan 2009 21:01:04 +0000 elena http://tepasolareceta.com/?p=80

Esta receta es para los que como a mi no les sale nada bien la paella, a mi madre le sale de maravilla, la mejor del mundo pero a mi fatal, así que cuando descubrí la fideuá me decidí a probar y la verdad es que me sale bastante buena .

Ingredientes