Todavía no he terminado de pasaros las recetas del anterior menú, y ya tengo uno nuevo que hice ayer.
Terrina de queso de cabra con miel y sésamo
croquetas de boletus
crema de patatas con chorizo y espuma de pimiento
sarten de boletus con huevo de codorniz trufado
Langostino con kicos y crema de queso
pimientos rellenos de txangurro
canutillos de crema [...]
